Котта

Чтобы получать новости с моего сайта заполните форму ниже:

Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

Надо:

1 стакан кипяченой воды,вкусный пирог из слоеного теста, начинка для слоеного пирога
4 желтка,
400 г маргарина,
2 столовые ложки уксуса,
5 стаканов муки,
200 г сливочного масла,
соль по вкусу.
Замесить тесто и разделить на 3 куска. Взять 200 г сливочного масла и разделить на 9 частей. Каждую часть теста раскатать тонко, намазать одной частью масла, свернуть конвертом и положить на холод, на 30 мин. и так проделать 3 раза.
Теперь надо сделать начинку:
1 стакан топленного масла (желательно), 2 желтка, щепотку пищевой соды,
1,5 стакана сахара, все это хорошо сбить; сюда же всыпать 3 стакана просеянной муки. Хорошо растереть, чтобы не было больших кусочков. Начинку надо разделить на 3 части, каждая часть идет на один кусок теста. Тесто раскатать, тонко не надо, сверху начинку, свернуть вот так: все углы к середине(как конверт) и сверху смазать белком.

Чтобы получать новости с моего сайта заполните форму ниже:

Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

Оставить комментарий